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甘州區加快培育餐飲行業新業態
發布日期:2020年02月21日   來源:甘肅張掖網  編輯:韓夢園

甘肅張掖網甘州訊 (張掖日報融媒體記者 付聰林)甘州區針對疫情期間餐飲行業受影響較大實際現狀,出臺一系列政策,加快培育餐飲行業新業態和群眾消費新理念。

疫情發生以來,甘州區文化旅游、交通運輸、住宿餐飲等行業都受到了前所未有的沖擊,為了促進相關企業復蘇和發展,甘州區首先退還了全區50家旅行社旅游保證金約744萬元。同時,支持企業加大網上銷售,發展“線上下單、無接觸配送”,開展農產品“生鮮電商+冷鏈宅配”,積極擴大“宅消費”,支持新樂“多點”等購物平臺利用手機APP、微信公眾號、小程序、電腦網頁版四端同步,開展生活必需品同城無接觸配送;支持餐飲企業通過網絡訂單與快遞企業合作開展“鮮熟遞”業務;支持物業公司和社區在居民生活區協調設立快遞配送專用區域。鼓勵農村種養殖合作社與冷鏈物流企業建立穩定合作關系,積極開展“生鮮電商+冷鏈宅配”業務。電商企業在網上銷售農畜產品,銷售額達到50萬—100萬元的獎勵3萬元,達到100萬—500萬元的獎勵5萬元,達到500萬元以上的獎勵10萬元。支持餐飲企業發展標準化、工業化、數字化的“中央廚房+配送”現代經營模式,統一原料采購、統一開發產品、統一加工配送,細化從原材料采購、收儲、粗加工、精加工、出品等每個環節,擴大“中央廚房+配送”經營,大規模降低經營成本,提升成品、半成品質量和品牌。積極支持新樂食坊加工配送,發揮城市“中央廚房”功能,采用新樂“多點”等網購平臺線上下單,為機關企事業單位和消費者提供特色化、訂制化的就餐服務,科學保障市民餐桌安全,以推動飲食行業的健康有序發展。

責任編輯:韓夢園

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